MYSTUU
Mikä ihmeen Mystuu?
Kun olimme avaamassa ravintolaa Uudenmaankadulle, halusimme tuoda nimeen ripauksen sitä leikkimielisyyttä, jota yrittäjyydessä tarvitseekin. Meille on tärkeää, että kaikki ruoat ja juomat maistuvat hyvältä. Siksi piilotimmekin tämän sanan meidän ravintolan nimeen.
Samalla nimestä Mystuu tulee helposti mielleyhtymä saksankieliseen Stube-sanaan,
jolla viitataan esim. tupaan tai oluthuoneeseen!
Olkoon siis Mystuu sinulle juuri se, mitä siitä ensin tulee mieleesi <3
MEISTÄ
Ravintola MyStuu on lämminhenkinen, perheen pyörittämä sveitsiläinen ravintola Helsingin ytimessä. Yritystä pyörittää perhetiimi, johon kuuluvat Tiina, Arto, Elias ja Inka. Tiina ja Arto ovat aiemmin pyörittäneet ravintolaa Sveitsissä, mikä inspiroi vahvasti ravintolan kulinaarista identiteettiä ja rentoa tunnelmaa.
Sveitsiläisen keittiön salat aukesivat Tiinalle maassa vietettyjen vuosien aikana paikallisen kokin ja metzgerein avustuksella. Nyt äiti on opettanut nämä taidot pojalleen Eliakselle. Yhdessä Tiina ja Elias
nyt pyörittävätkin keittiötä MyStuussa
suurella sydämellä ja autenttisella osaamisella.
Salin puolella asiakkaiden viihtyvyydestä vastaa aurinkoinen parivaljakko. Inka ja Arto. Miniä ja appiukko. Inka ja Arto palvelevat asiakkaita varmalla otteella ja hyvällä huumorilla.
MyStuussa tavoitteena on, että jokainen asiakas tuntee tulevansa kuin ystävien luokse kylään. Ja siitä tavoitteesta Arto sekä Inka tekevät omilla persoonillaan mahdollista.
Yhdessä MyStuun perhe tekee aina kaikkensa, jotta jokainen asiakas saisi nykymaailman mittapuulla poikkeuksellisen ravintolakokemuksen. Täällä ihmiset kohdataan aina jokainen omalla tavallaan.
Erityisesti syys- ja talvi-illat kruunaa tunnelmallisen autenttiset raclette ja fondue. Yhdessä tekemisen ja syömisen riemu höystettynä MyStuun aidolla alppimaan tunnelmalla on takuuvarma hitti. Muistathan varauksen yhteydessä ilmoittaa, mikäli seurueenne haluaa joko fondueta tai raclettea.
Valmistaudu pikavisiittiin Alppien syövereihin. Täällä unohdat hetkeksi olevasi Helsingin keskustassa.
En guete, eli hyvää ruokahalua.
Nähdään pian MyStuussa!
VIINIT
Sveitsiläisiin viineihin ei törmää usein, etenkään meillä Suomessa. Vain yksi prosentti sveitsiläisistä viineistä lähtee vientiin ja loput 99 prosenttia sveitsiläiset
juovat itse. Kyllähän he nimittäin laadun tuntevat. Tästä syystä me tuomme itse maahan herkullisen lajikoiman viinejä ja oluita. Meidän viinit tulevat Provinssilta Sveitsin Valais´n laaksosta, Sionista.
Tuo paahteinen laakso Alppien sydämessä takaa erinomaisen ympäristön viinin viljelemiseen
ja yksi Valais´n nimikkoviineistä, Fendant,
on monelle juustofonduen ystävälle ja
Sveitsin kävijälle jo vanha tuttu!
Tervetuloa maistelemaan!
